History

　先々代の頃は料亭や宮内省に納める器も創っていた渓山窯。先代が時代のニーズに合わせ少しずつ家庭用の器も作り始める中で、蕎麦猪口は渓山窯にとってとても身近なものになっていきました。窯効率を考えて器を詰める際、ちょっとした隙間に入れるのにちょうどよいサイズだったため、毎回の窯に必ず入っているものだったからです。

　「渓山窯と言えば蕎麦猪口」と言われるきっかけになったのは、「蕎麦猪口ってあまり種類がないのよね」という、東京のある器屋のオーナーの言葉がきっかけでした。それを聞いた先代は「それなら自分が創ろう！」と一念発起。蕎麦猪口というのはある程度形やサイズが決まっています。そこに多彩な世界を展開するには、絵柄が勝負です。先代は九州陶磁文化館などへ通い、古い良いものの柄を学び、そこにアレンジを加えて絵柄を創出。伝統的な柄はもちろん、自分が大好きな魚など、思いつくままに蕎麦猪口に描いていくうち、いつしか「渓山窯と言えば蕎麦猪口、蕎麦猪口と言えば渓山窯」と言われるようになっていったのです。

　現在、当窯には常時100種類を超える蕎麦猪口があり、リーズナブルで使いやすい蕎麦猪口を求めるお客様に喜ばれています。

　「つたう」プロジェクトへの参加を決めた時、迷わず蕎麦猪口を選んだのは当代でした。渓山窯を代表する器として、これほどふさわしいものはないからです。絵柄は有田らしい絵付けを見直すという意味もあり、伝統的な絵柄を中心に選びました。これらの柄は先代である父や職人として現場を引っ張る叔父が、20～30代だったころに創っていた柄。それらを使うことで、当時の情熱を思い出し、作り手自身が楽しんで創る器、そのワクワクした感じが伝わる器を創ろうという試みです。

　さらに現代のものより少し大ぶりの、江戸時代の蕎麦猪口のサイズを再現した“プレミアム”と位置づけるワンランク上の蕎麦猪口も創りました。こちらは絵付けにもいっそうこだわり、古い時代のものの形を借りて、蕎麦猪口の進化形を創るという試みです。陶土から厳選し、ろくろを挽いて手作りする“プレミアム”は、使う人の想像力を喚起して、蕎麦猪口としてではない使い方もあり得る、より広い世界へと出て行ける器になるはず。作り手の創造力と使い手の想像力がコラボレーションして、蕎麦猪口の新しい未来を拓きます。